L’Ispahan de Pierre Hermé fait sans aucun doute partie de mes pâtisseries préférées. La douceur du litchi se marie parfaitement à la fraicheur de la framboise. Tandis que la rose…
Difficile de passer à côté de la tendance des mug cake (qui a maintenant quelques années) ! Ces gâteaux se préparent directement dans un mug et ont la particularité de…
Le quinotto à la courgette et au chorizo fait sans aucun doute partie de mes plats emblématiques ! Comme pour les bricks aux petits pois, feta et menthe, c’est une…
