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Cake à la courge butternut

Laissez-moi vous raconter l’histoire de ce cake à la courge butternut…toute une aventure ! Une histoire née à New York Fin Octobre 2019, j’ai eu l’occasion de faire un petit…

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16/12/2020
Plats et Accompagnements, Recettes

Courge Butternut farcie aux Champignons et au Scamorza fumé

Quand je pense à l’Automne, je pense tout de suite à un feu de cheminée, dans une maison de campagne perdue au coeur d’un bois brumeux… Et je trouve que…

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09/12/2020
Apéritif, Plats et Accompagnements, Recettes

Tartines à la poire et au Gorgonzola

J’adore cette recette de tartines à la poire et au Gorgonzola qui sent bon l’Automne et agit sur moi comme une véritable Madeleine de Proust. C’est une recette que mes…

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17/10/2020
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    Gratin de crozets à la courge butternut et aux champignons

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    Tarte courgette & chèvre

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