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Charlotte aux framboises, litchis et rose

L’Ispahan de Pierre Hermé fait sans aucun doute partie de mes pâtisseries préférées. La douceur du litchi se marie parfaitement à la fraicheur de la framboise. Tandis que la rose…

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02/05/2021
Apéritif, Plats et Accompagnements, Recettes

Tartines à la poire et au Gorgonzola

J’adore cette recette de tartines à la poire et au Gorgonzola qui sent bon l’Automne et agit sur moi comme une véritable Madeleine de Proust. C’est une recette que mes…

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17/10/2020
Desserts, Goûters, Recettes

Charlotte aux poires et au chocolat

Il n’y a pas beaucoup d’associations fruits / chocolat que j’apprécie, mais l’association poire & chocolat est sans aucun doute ma favorite ! D’ailleurs, vous vous souvenez peut-être de ma…

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04/04/2021
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