Mon voyage au Maroc – il y a plus d’une dizaine d’années de ça – a clairement été l’un de mes voyages les plus inspirants d’un point de vue culinaire.…
J’ai développé une véritable addiction au caviar d’aubergine ! Petite, j’en réclamais à ma mère à chaque fois que l’occasion se présentait ! Et pourtant j’ai longtemps snobé cette recette…
Les pâtes feuilletées sont souvent les premières invitées des apéros ! Faciles à manipuler, rapides à cuire et roboratives, les feuilletés apéritifs réunissent tous les critères pour une recette apéritive…
